영양소1 한로(寒露)의 보양식, 추어탕: 피로 회복의 비밀 한로는 24절기 중 17번째로, 찬 이슬이 맺히기 시작하는 시기입니다. 이때 즐겨 먹는 추어탕은 단순한 음식 이상의 의미를 지닙니다. 특히 피로 회복에 탁월한 효과가 있어 많은 사람들이 찾는 보양식입니다. 이 글에서는 한로 때 추어탕을 먹으면 어떻게 피로 회복에 도움이 되는지 자세히 살펴보겠습니다. 추어탕의 영양학적 가치추어탕은 미꾸라지를 주재료로 하는 영양가 높은 음식입니다. 미꾸라지에는 단백질, 비타민, 무기질 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 피로 회복에 탁월한 효과를 보입니다.단백질은 우리 몸의 근육과 조직을 구성하는 주요 성분으로, 피로 회복과 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다. 추어탕 한 그릇에는 약 20-25g의 단백질이 들어있어, 성인 일일 권장량의 약 40%를 충족시킬 수 있.. 2024. 10. 6. 이전 1 다음
